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Gemüse Sandl Dieters Lieblingsessen

Gemüse 'Sandl'

Aromatisches Gemüse aus dem Ofen, saftig und unwiderstehlich!
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Das Geheimnis hinter der Zubereitung

Pampered Chef Rechteckige Ofenhexe
Rechteckige Ofenhexe

Zutaten
  

  • 1 Melanzani in Würfel
  • 1 Zucchini mittel gross in Steifen.
  • 1 Zwiebel grob zerteilt
  • 2 KL Knoblauchgrundstock
  • Sellerie in Streifen wenig
  • 2 TL Gyros Gewürz
  • Steinsalzflocken
  • Salz
  • 1 Chili klein geschnitten
  • 150 Schinken in Streifen
  • 400 gr Champions
  • ca 100 gr Mozarella
  • 200 gr Frischkäse

Zubereitung
 

  1. Champignons vierteln, mit Knoblauch und Schinken anrösten, zum Gemüse geben,
  2. Alles in die Auflaufform, mit Mozzarella belegen und 1 Packerl Frischkäse drüber ins Backrohr… 30-45 min Feuchtgaren mittel
  3. Dazu Fregola Sarda gekocht